Классическое тесто для пиццы

Начинка у пиццы бывает любая – начиная от обычной с сыром и соусом и заканчивая сложными ингредиентами. А вот тесто должно готовиться по классическому рецепту. Предлагаем вам приготовить классическое тесто для пиццы. Чтобы она вышла у вас воздушной, раскатывайте очень тонко тесто и выпечку делайте при самой высокой температуре в духовке.

Фарш для беляшей

То, насколько вкусными получатся беляши, зависит не только от теста, но и от фарша. Фарш для беляшей, непременно, должен быть жидковатыми по консистенции. Благодаря этому готовое блюдо будет сочным.

Ингредиенты:
— 300 грамм жирной свинины,
— небольшое количество молока,
— 70 грамм репчатого лука,
— соль поваренная,
— чистая вода,
— черный молотый перец.

Торт Шапка Мономаха

Этот торт изготавливается в виде роскошной и большой царской шапки. Торт Шапка Мономаха делается из двух коржей. Начинать его приготовление необходимо примерно за сутки до момента предполагаемой подачи к столу.

Ингредиенты:
— полторы банки сгущенного молока,
— 1 плитка шоколада,
— 230 грамм муки,
— молоко,
— 3 яйца,
— 400 грамм вишни,
— ½ стакана сахара,
— 1 банка сметаны,
— ½ пакетика разрыхлителя.

Тесто для чебуреков на воде

Эти своеобразные пирожки готовят из пресного теста и кладут в них различную начинку, в основном, мясную. Сделайте тесто для чебуреков на воде. Но при этом нужно придерживаться рецептуры, только тогда ваше кулинарное творение будет мягким и вкусным.

Ингредиенты:
— 4 стакана муки,
— 1,5 стакана горячей воды,
— соль по вкусу,
— 8 столовых ложек масла растительного,
— 1 чайная ложечка сахара,
— 1 чайная ложечка водки.

беляши в мультиварке

Приготовленные в домашних условиях беляши в мультиварке на безопарном дрожжевом тесте вкуснее, а главное безопаснее тех, которые предлагает сеть «уличного» питания. Готовить их несложно, используя данный рецепт.

Ингредиенты для теста:
— 4 стакана муки (пшеничной),
— 50 грамм дрожжей,
— 0,5 л молока либо кипяченой воды,
— 4 ст. ложки масла растительного,
— 1 ст. ложка сахара,
— щепотка соли.

Беляши из дрожжевого теста

Беляши являются традиционным блюдом татарской кухни. Делают беляши из дрожжевого теста, а внутри их находится сочная начинка из мяса. Порадуйте свою семью вкусной и сытной пищей!

Ингредиенты для дрожжевого теста:
— 1 яичный желток,
— 500 мл молока,
— 20 г живых дрожжей,
— немного соли,
— 1 ч. ложечка с горкой сахара.

Татарские беляши

Беляши считаются традиционным блюдом татарской кухни, которые мы, обычно, готовим с использованием свиного фарша. Однако для того, чтобы сделать по-настоящему татарские беляши необходимо использовать мелко нарубленную говядину в качества начинки, а так же картофель и лук.

Беляши в домашних условиях

Беляши любят все, но иногда их покупка не радует, так как вам продали продукт плохого качества. Приготовьте беляши в домашних условиях, и у вас получится качественное домашнее вкусное блюдо. Поэтому такой продукт намного вкусней и безопасней, чем тот, что продается на улицах.

Беляши на сухих дрожжах

Настоящий вкус этих мясных пирожков можно прочувствовать только при приготовлении их в домашних условиях. Сделайте беляши на сухих дрожжах. В этом рецепте вместо свежих дрожжей применяются сухие, но это на качество беляшей не влияет никак.

Ингредиенты:
— 2 ч. ложечки сухих дрожжей,
— 1 л молока,
— 1 стакан масла растительного,
— 2 ст. ложки сахара,
— 7 стаканов муки,
— 2 ст. ложки сахара,
— 800 г мясного фарша,
— 6 небольших луковиц,
— специи: перец черный с солью по вкусу.

Быстрое тесто для беляшей

Беляши представляют собой жареные ватрушки с мясом, приготовленные из дрожжевого теста. Само же тесто может готовиться двумя способами, а именно опарным и безопарным. Для того, чтобы приготовить быстрое тесто для беляшей необходимо его готовить безопарным способом.