Филе минтая в мультиварке

Каждой хозяйке хочется после работы приготовить что-то быстрое, но при этом и вкусное. Сделайте филе минтая в мультиварке. Главное, что это просто, быстро и невероятно вкусно.

Ингредиенты:
— 1 пучок зелени,
— 10 г масла сливочного,
— 4 ст. л. воды,
— 5 г соли,
— 3 ст. л. масла подсолнечного,
— 400 г сметаны,
— немножко ваших любимых приправ,
— 800 г филе минтая,
— 1 луковица.

Горбуша в сметане в духовке

В горбуше содержится большое количество таких полезных веществ как витамины С, РР, витамины А и группы В, а также сера, магний, фосфор, натрий, цинк и многие другие. Горбуша в сметане в духовке готовится необычайно просто.

Ингредиенты:
— 1 килограмм горбуши.
— специи для рыбы,
— 400 грамм сметаны (лучше брать сметану жирностью 20%),
— соль поваренная,
— репчатый лук,
— растительное масло,
— 1 зубчик чеснока,
— свежая сочная зелень.

Засолка икры горбуши

Икра всегда считалась продуктом элитным и раньше она присутствовала на столах знатных вельмож и царей. Но сейчас все изменилось, хотя качественную икру найти очень трудно. Поэтому многие интересуются, как происходит засолка икры горбуши. Каждому хочется попробовать именно свой деликатес, а не покупать продукт сомнительного качества.

Горбуша запеченная в фольге в духовке

Для запекания в духовке лучше всего подойдет рыбина среднего размера. Горбуша, запеченная в фольге в духовке, получается сочной и совсем не жирной.

Ингредиенты:
— 1 горбуша,
— 2 репчатые луковицы,
— 2 морковки среднего размера,
— соль поваренная,
— лимонный сок,
— 2 помидора,
— растительное масло,
— специи, предназначенные для рыбы,
— порубленная зелень укропа.

Горбуша в аэрогриле

Печка аэрогриль – это техника современности, в ней можно готовить множество разных блюд. Например, горбуша в аэрогриле выходит намного сочней и вкусней, чем на обычной сковородке. И пробуя все новое, невольно сравниваешь его с привычным.

Ингредиенты:
— 50 г масла оливкового.
— немного зелени петрушки с укропом,
— 0,5 кг горбуши,
— половинка лимона,
— немного смеси молотых перцев,
— соль на свой вкус.

Торт Царица Эстер

Для приготовления данного десерта практически не используется жир и мука. Торт Царица Эстер получается совсем невесомым. Легкие коржи пропитаны сливочно-лимонным кремом.

Ингредиенты:
— стакан молока,
— щепотка соли,
— 250 миллилитров очень жирных сливок,
— чайная ложка разрыхлителя,
— один лимон,
— 1/2 стакана мака,
— столовая ложка кукурузного крахмала,
— три столовые ложки муки,
— 185 грамм сахара,
— чайная ложка экстракта ванили,
— 6 яиц,
— 2 столовые ложки масла растительного,
— 100 грамм шоколада белого.

Горбуша под маринадом

Под маринадом, о котором мы расскажем, можно приготовить любую рыбу. Но лучше всего получается горбуша под маринадом. Она пропитывается соусом и становится невероятно сочной и мягкой.

Ингредиенты:
— 3 ст. ложечки муки,
— 600 г филе горбуши,
— 1 ст. л. пасты томатной,
— 2 помидора,
— 1 крупная луковица,
— 1 ст. л. сахара,
— молотый красный перец на кончике ножика,
— 1 ч. л. соли,
— 4 дольки чеснока,
— 6 ст. л. масла подсолнечного,
— 3 ст. л. муки для панировки,
— 1 ст. л. уксуса 9%.

Торт черепаха с киви

Готовится этот торт не в духовке, а на сковороде. Торт черепаха с киви получается очень красивым и необычным. Особенно этот веселый торт понравится маленьким детям.

Ингредиенты:
— 3 яйца,
— 200 грамм сливочного масла,
— ½ чайной ложки гашеной соды,
— ванильный сахар,
— 450 грамм муки,
— 1 стакан сахара,
— 2 столовые ложки муки для крема,
— 500 миллилитров молока,
— несколько киви,
— банка сгущенного молока.

Филе горбуши в духовке

Это блюдо не только украсит праздничный стол, оно внесет нотку разнообразия в обычное меню. Филе горбуши в духовке готовится просто и быстро. Да еще и ингредиентов много не требуется.

Ингредиенты:
— 5 морковок,
— 1 тушка горбуши,
— 2 луковицы,
— специи и майонез по вкусу.

Минтай в сметане в духовке

Рыба минтай при регулярном употреблении способна препятствовать развитию сердечнососудистых заболеваний. Также такое блюдо как минтай в сметане в духовке может нормализовать обмен веществ и ощутимо снизить уровень холестерина.

Ингредиенты:
— 500 грамм минтая,
— 1 плавленый сырок,
— соль поваренная,
— 1 репчатая луковица,
— специи для рыбы,
— 200 грамм шампиньонов,
— свежая зелень,
— мука,
— сливочное масло,
— растительное масло,
— 200 грамм сметаны.