Мойва соленая в домашних условиях

Вкус у мойвы, приготовленной таким способом интересный, эта рыбка отлично идет с картошечкой-пюре. Мойва соленая в домашних условиях имеет не с чем не сравнимый приятный аромат, да и солится она очень быстро.

Ингредиенты:
— 700 г воды,
— 1 кг мойвы,
— специи: лавровый листик, гвоздика и перец горошком по вкусу,
— 5 ст. ложек соли,
— 10 г сахара.

Мойва жареная в духовке

Для любителей рыбных блюд мойва жареная в духовке, несомненно, привлечет даже изысканных гурманов из-за своей нежной хрустящей корочки. Приготовленная таким образом рыба будет нежной, сочной и сохранит свои вкусовые качества.

Ингредиенты:
— 500 грамм свежей или замороженной крупной мойвы,
— 50 грамм белых панировочных сухарей,
— 1 ч. ложка приправы для рыбы,
— немного растительного масла для жарки,
— приправа по вкусу: соль, молотый перец.

Пирог с мойвой и рисом

Такой пирог можно употреблять как самостоятельное полноценное блюдо, а можно подать его к чаю. Пирог с мойвой и рисом сделать несложно, для него не требуется каких-то особых продуктов и большого кулинарного таланта.

Ингредиенты:
— 4 ст. муки,
— 2 яйца,
— 30 г дрожжей,
— 4 ст. л. масла растительного,
— 2 ст. л. сахара,
— 1 стакан молока или воды,
— 2 луковицы,
— 0,5 ч. л. соли,
— 500 г свежей мойвы,
— 2 стакана отварного риса,
— специи: соль, перец и лаврушка для начинки по вкусу,
— 4 картошки для начинки.

Куриные крылья в медовом соусе

Приготовить данное блюдо можно не только на сковородке или в духовке, но также и на решетке на открытом огне. Куриные крылья в медовом соусе готовятся очень быстро и отличаются изумительно хрустящей корочкой.

Ингредиенты:
— 10 куриных крылышек,
— 1 лимон,
— 2 столовые ложки соуса соевого,
— соль поваренная,
— 2 чесночных зубчика,
— 0,5 чайной ложки порошка Чили,
— черный молотый перец,
— имбирный корень,
— 2 столовые ложки меда.

Жареные ножки куриные

Поджаренные на сковородке куриные ножки, несмотря на всю простоту своего приготовления, получаются просто изумительными на вкус! Жареные ножки куриные готовятся всего примерно за полчаса. Перед приготовлением их непременно нужно промариновать в течении минимум одного часа.

Запеченные куриные ножки в тесте

Если Вы любите курицу, но стандартные блюда с ней Вам уже надоели, попробуйте приготовить запеченные куриные ножки в тесте. Это необыкновенное блюдо выглядит изумительно и получается невероятно вкусным.

Ингредиенты:
— куриные ножки,
— чесночные дольки,
— слоено-дрожжевое тесто (его можно купить в магазине),
— масло растительное,
— специи для курицы,
— твердый сыр,
— 1 яйцо.

Минтай с морковью и луком

С помощью такой рыбы как минтай можно приготовить быстрое и при этом довольно вкусное блюдо на обед и себе, и своей семье. Минтай с морковью и луком сытное, совсем несложное в приготовлении блюдо.

Минтай с овощами в духовке

Овощи и рыба – наилучшее сочетание продуктов для тех, кто питается правильно и максимальной пользой для организма. Минтай с овощами в духовке может приготовить даже совсем неопытный в кулинарном деле человек.

Ингредиенты:
— 4 минтая,
— растительное масло,
— 3 морковки,
— соль поваренная,
— 3 луковицы,
— перец черный молотый,
— 4 столовые ложки сметаны,
— 2 столовые ложки майонеза.

Минтай в горшочках

По собственному опыту могу сказать, что готовить в горшочках одно удовольствие, при этом вам не нужно будет делить на порции, а блюдо всегда будет насыщенным и ароматным. Давайте, например, приготовим минтай в горшочках — вот увидите вам понравится!

Ингредиенты:
— 800 грамм минтая,
— 8 картофелин,
— 2 морковки,
— 2 помидора,
— 2 головки репчатого лука,
— 250 грамм сметаны средней жирности,
— 3 ст. ложки растительного масла,
— приправа к рыбе,
— соль и молотый перец по вкусу.

Минтай запеченный в фольге в духовке

Сегодня я хочу вам рассказать, как приготовить минтай, запеченный в фольге в духовке. Этот рецепт не ударит по вашему бюджету, а рыба получится вкусный и питательной. А так как минтай абсолютно гипоаллергенный его может кушать как маленьким детям, так и людям которые придерживаются различных диет.