Куриные бедра в фольге

Куриные бедра, пожалуй, идеально подходят для любого блюда и способны сделать его сочным и вкусным. Запеченные в духовке куриные бедра в фольге понравятся даже изысканным гурманам. Рецепт приготовления таким способом бедер очень простой и вполне по силам любой хозяйке.

Куриные бедра в рукаве

Есть один очень простой и удобный способ приготовления курицы – в рукаве. При таком методе блюда получаются низкокалорийными, а плита и посуда – чистой! Попробуйте приготовить куриные бедра в рукаве с лаймом и базиликом. У этого мяса необычный вкус.

Ингредиенты:
— 1 кг куриных бедер,
— майонез 200 грамм,
— чеснок, специи, соль,
— базилик,
— один лайм.

Жареные куриные бедра

Рецептов приготовления куриных бедер существует великое множество. Я же предлагаю приготовить жареные куриные бедра с сыром, которые, несомненно, понравятся, как взрослым, так и детям.

Ингредиенты:
— 1 килограмм куриных бедер,
— 4 зубчика чеснока,
— 100 грамм сыра,
— 1 ст. ложка майонеза,
— 3 ст. ложки масла (оливкового),
— 1 ст. ложка пасты томатной,
— приправа по вкусу: соль, перец.

Пити из баранины

Пити из баранины – азербайджанское блюдо, обязательными компонентами которого являются горох и мясо барана. Это национальное первое блюдо готовят в порционных горшочках. Чтобы блюдо впитало в себя особенный аромат и получило приятный вкус, его томят в течение нескольких часов на углях. Для этого супа нужно покупать горох, который не разваривается.

Узбекский плов из баранины

Чугунный казан, качественное мясо, хороший рис и специи – вот основа для настоящего узбекского плова из баранины.

Ингредиенты:
— 0,5 кг баранины,
— курдючное сало 100 грамм,
— круглый рис 0,5 кг,
— лук репчатый 200 грамм,
— морковь 200 грамм,
— 2 зубчика чеснока,
— масло подсолнечное,
— шафран, барбарис, красный молотый перец.

Баранина в духовке с картошкой

Самым любимым мясом многих гурманов является, пожалуй, баранина, рецептов приготовления которой существует большое количество. Я же предлагаю приготовить ее в духовке, поскольку приготовленная баранина в духовке с картошкой получается очень вкусной, с нежным и ароматным мясом. Данное блюдо, несомненно, понравится домочадцам и будет замечательным сытным ужином для них.

Тушеные свиные ребрышки с картошкой

Желая накормить всю семью вкусно, а главное сытно, предлагаю приготовить тушеные свиные ребрышки с картошкой, луком и морковкой. Тушеная картошка по такому рецепту получается очень нежной, сочной, а ребрышки придают картофелю неповторимый и ароматный мясной вкус.

Баранина с овощами в духовке

У вас будет не просто кусок запеченного мяса, это блюдо является идеальным сочетанием овощного гарнира с мясом. Баранина с овощами в духовке получится очень вкусная. Сок свежих овощей совсем не притупляет яркий вкус баранины, а наоборот, значительно смягчит мясо.

Суп шурпа из баранины

Традиционным восточным блюдом, приготавливаемым из баранины и большим количеством ароматных пряностей, является шурпа. Однако, пожалуй, лучшим таким блюдом считается суп шурпа из баранины по-узбекски с горохом, где мясо с овощами выкладывается отдельной тарелке, а бульон наливается в пиалы.

Баранина с картошкой в казане

Если Вы хотите очень плотно, сытно и при этом вкусно поужинать, приготовьте такое блюдо как баранина с картошкой в казане. Приготовить баранину по данному рецепту может даже хозяйка без особого кулинарного опыта.

Ингредиенты:
— 1 килограмм баранины,
— острый перец,
— 300 грамм курдючного сала,
— 2 луковицы,
— 1 картошка,
— 2 морковки,
— соль и специи.