Паприкаш из говядины

Такое блюдо как паприкаш относится к Венгерской кухне. Несмотря на то, что на родине блюда для его приготовления никогда не используют темные сорта мяса, в России можно готовить паприкаш из говядины. Он получается не менее вкусный, чем традиционный паприкаш.

Свиные ребрышки тушеные с капустой

Если вы не знаете, что можно приготовить на ужин, я вам советую приготовить свиные ребрышки тушеные с капустой в духовке. При таком блюде мясо всегда получается нежным и очень мягким. Более того, это блюдо, безусловно, понравится всем близким и прекрасно утолит голод.

Бурито с говядиной

Бурито представляет собой блюдо, изготовленное из подогретой пшеничной лепешки и какой-либо определенной начинки. Бурито с говядиной принято готовить в Мексике. В качестве начинки используется мясо, всевозможные овощи, а также фасоль.

Ингредиенты:
— 100 грамм отборной говядины,
— 2 помидорки,
— 40 грамм репчатого лука,
— 4 листика зеленого салата,
— 1 зубчик чеснока,
— 1 пшеничная лепешка,
— чайная ложка масла растительного,
— соль,
— черный молотый перец.

Свиные стейки в духовке

Когда очень хочется сочного и ароматного мяса, а возможности выехать на природу совершенно нет, можно приготовить свиные стейки в духовке. Такое блюдо может быть и повседневным простым блюдом, а также может пользоваться успехом у гостей на праздничном столе, как горячее с гарниром.

Соус для свинины в духовке

Специальный пикантный соус, используемый для запекания в духовом шкафу свинины, придает блюду более насыщенный и совершенно особенный вкус. Соус для свинины в духовке можно приготовить из самых разных продуктов. В данном рецепте он готовится из брусники, апельсина и меда.

Говядина в аэрогриле

Аэрогриль по праву можно сравнить с русской печкой, поскольку приготовленные в нем блюда получаются томленными, практически такими же, как из печки. Приготовленная говядина в аэрогриле получается очень вкусная, сочная и сытная.

Ингредиенты:
— 650 грамм говядины,
— 3 луковицы,
— 5 картофелин,
— 120 грамм томатной пасты,
— 3 моркови,
— 2 зубка чеснока,
— 3 соленых огурца,
— 2 ч. ложки масла (растительного),
— 1 ч. ложка душицы,
— по вкусу специи.

Говядина с овощами по-китайски

Для приготовления говядины по данному рецепту используется имбирный корень, особенно популярный в китайской кухне. Говядина с овощами по-китайски получается достаточно острым и сытным блюдом.

Ингредиенты:
— 600 грамм говяжьей вырезки,
— 6 зубчиков чеснока,
— 1 красный сладкий перец,
— 1 луковица,
— растительное масло,
— 1 небольшой черенок имбиря,
— 1 морковь,
— молотый черный перец,
— соевый соус,
— 1 чайная ложка сахара,
— поваренная соль,
— острый красный перец.

Пастрома из говядины

Пастрома представляет собой деликатес, относящийся к Румынской и Молдавской кухням. Пастрома из говядины отличается необычайно нежным вкусом. Также пастрому по данному рецепту можно готовить из куриной грудки или филе индюшки.

Ингредиенты:
— 800 грамм говядины без жира и костей,
— специи для мяса,
— растительное масло,
— соленый раствор (столовая ложка соли на 200 миллилитров воды),
— чесночные дольки.

Свиные рулетики в духовке

Свиные рулетики, приготовленные по этому рецепту, можно подавать к столу не только в горячем, но и в холодном виде. Свиные рулетики в духовке готовить можно с самой разной начинкой.

Ингредиенты:
— свинина,
— соль,
— твердый сыр,
— черный молотый перец,
— вареные яйца,
— майонез,
— зеленый перьевой лук,
— чесночные дольки,
— сырое яйца,
— панировочные сухари,
— растительное масло.

Кнели из говядины паровые

Не секрет, что жареные блюда многим людям, по их медицинским показаниям, просто противопоказаны. Для такого случая я советую приготовить кнели из говядины паровые, которые не смогут оказать никакого отрицательного воздействия на их организм. Для этого следует использовать скороварку или обычную кастрюльку, куда необходимо поместить вверх дном металлическое сито или использовать специальную решетку для паровых блюд.