Десерты

Пирожное Минутка

Готовится это пирожное из овсяного печенья. Данный рецепт отличается простой приготовления. Пирожное Минутка особенно понравится детям.

Ингредиенты:
— 500 грамм овсяного печенья,
— 100 грамм сахара,
— 100 грамм сливочного масла,
— 2 столовые ложки какао,
— 60 грамм молока.

Торт шарлотка с яблоками

Один из кулинарных рецептов на каждый день — торт шарлотка с яблоками. С ним я всегда вспоминаю беззаботное детство. Спечь его элементарно просто, а главное дешево и быстро.

Ингредиенты:
— 5 яиц,
— 5 столовых ложек сахара,
— 0,5 кг яблок,
— 5 столовых ложек муки высшего сорта,
— растительное масло,
— немного соли.

Торт из черемуховой муки

Не каждая хозяйка знает, что вкусные и питательные торты можно готовить также и из черемуховой муки. Она представляет собой размолотые и высушенные ягоды черемухи. Как готовить торт из черемуховой муки я вам подскажу.

Ингредиенты:
— 2 стакана пшеничной муки,
— 1 стакан черемуховой муки,
— 1 стакан молока,
— 2 стакана сахара,
— 800 мл сметаны,
— 2 яйца,
— 1 ложка соды,
— 2/3 ложки крахмала,
— клубника,
— миндаль.

Торт африканская ромашка

Побалуйте домочадцев вкуснейшим тортиком, в котором много свежих фруктов и крема. Торт африканская ромашка вы обязательно занесете в свою кулинарную книгу, так как он не оставит равнодушным никого из членов вашей семьи.

Ингредиенты для теста:
— 100 г какао,
— 5 яиц,
— 1 ст. кефира,
— 1 ч. ложечка соды,
— 1,5 ст. муки,
— 1 ст. сахара,

Торт шахматы

Этому оригинальному десерту обрадуется вся ваша семья. Торт шахматы в действительности напоминает шахматную доску. А вкусно то как!

Ингредиенты для теста:
— 100 г шоколада горького,
— 3 ¼ ст. муки,
— 2 ст. л. какао,
— ¾ ч. л. соды,
— 1 пакетик разрыхлителя,
— 250 г маргарина,
— щепоточка соли,
— 5 яиц,
— 1,5 ст. кефира.
— 1 пакетик сахара ванильного,
— 1,5 ст. сахара,
— немного рома.

Пирожное Белочка

Если Вы хотите быстро и без каких-либо особенных усилий порадовать своих близких или себя вкусным десертом, попробуйте приготовить пирожное Белочка. Особенно, эти пирожные понравятся любителям грецких орехов.

Ингредиенты:
— 330 грамм масла сливочного,
— 3 яичных желтка,
— 600 грамм муки,
— 300 грамм сливочного масла для начинки,
— 1 банка сгущенного молока,
— 150 грамм грецких орехов.

Шоколадный торт на кипятке

Этот торт выглядит по-королевски роскошным! От него исходит чарующий аромат шоколада. Шоколадный торт на кипятке не оставит равнодушным не одного человека, который его попробует.

Ингредиенты:
— 2 ½ стакана пшеничной муки,
— 1 ½ стакана сахара,
— стакан кипящей воды,
— 1 ½ чайной ложки соды пищевой,
— 0,5 стакана растительного масла,
— чайная ложка разрыхлителя,
— 2 яйца,
— 6 столовых ложек какао,
— стакан молока,
— 700 грамм очень жирной сметаны,
— ¾ стакана сахара для крема.

Торт мудрый еврей

С этим тортом, конечно, придется повозиться, но этого того стоит. Торт мудрый еврей делают с масляным и сметанным кремом, получается очень вкусно. Понадобится вареная сгущенка, поэтому если не хотите ее покупать, сварите заранее.

Ингредиенты для коржей:
— 0,5 ст. мака,
— 3 яйца,
— 0,5 ст. изюма,
— разрыхлитель,
— 1,5 ст. сахара,
— 0,5 ст. орехов грецких,
— 1,5 ст. муки.

Торт с прослойкой безе

В моей кулинарной книге очень много различных рецептов тортов каждый из них по-своему хорош. Например, торт с прослойкой безе своей божественной нежностью порадует даже заядлого гурмана. Не верите? Тогда попробуйте его на вкус сами!

Ингредиенты:
— 75 грамм сливочного масла,
— 75 грамм сахара,
— 3 желтка,
— 3 белка,
— 125 грамм сахара,
— 400 грамм взбитых сливок,
— 100 грамм муки высшего сорта,
— 400 грамм клубники,
— 0,5 чайной ложки разрыхлителя,
— немного ванилина и миндальной стружки.

Шоколадное пирожное с жидкой начинкой

Вкус горячего шоколадного пирожного просто невозможно забыть. Шоколадное пирожное с жидкой начинкой вполне можно украсить взбитыми сливками или ягодами. Из представленного ниже количества ингредиентов можно приготовить два пирожных.

Ингредиенты:
— 40 грамм горького шоколада,
— столовая ложка муки,
— 40 грамм масла сливочного,
— ¼ стакана сахара,
— 1 яйцо,
— ванильный сахар и бренди (добавляются в пирожное по желанию).