Пирожные

Апельсиновый флан

Домашний флан с апельсином – нежный и вкусный порционный десерт. Для его приготовления понадобится 1-2 апельсина (зависит от величины), полстакана сахара, пол-литра молока, 3 свежих яйца, 2 ложки сливочного масла, немного корицы.

В закипевшее молоко добавляют корицу и снимают с огня, чуть остужают. Яйца взбивают с сахаром и, продолжая взбивать венчиком над небольшим огнем, добавляют понемногу теплое молоко.

Пирожное с маскарпоне

Маскарпо́не представляет собой изумительно вкусный сливочный сыр, изобретенный на территории Италии в регионе Ломбардия. Чаще всего данный продукт используют для приготовления всевозможных чизкейков. Пирожное с маскарпоне получается в виде шариков. Обвалять шарики можно в кокосе, измельченных орешках или вафлях.

Песочное пирожное с глазурью

Пирожные, приготовленные по данному рецепту, поучаются очень рассыпчатые. Песочное пирожное с глазурью может быть совершенно разной формы. Форма пирожных зависит от используемых Вами формочек.

Ингредиенты:
— 230 грамм сахара,
— 2 стакана сахарной пудры,
— 450 грамм мягкого масла сливочного,
— небольшое количество теплой воды,
— 650 грамм мука,
— сок половинки лимона,
— столовая ложка коньяка,
— 150 грамм очень густого джема.

Пирожное Минутка

Готовится это пирожное из овсяного печенья. Данный рецепт отличается простой приготовления. Пирожное Минутка особенно понравится детям.

Ингредиенты:
— 500 грамм овсяного печенья,
— 100 грамм сахара,
— 100 грамм сливочного масла,
— 2 столовые ложки какао,
— 60 грамм молока.

Пирожное Белочка

Если Вы хотите быстро и без каких-либо особенных усилий порадовать своих близких или себя вкусным десертом, попробуйте приготовить пирожное Белочка. Особенно, эти пирожные понравятся любителям грецких орехов.

Ингредиенты:
— 330 грамм масла сливочного,
— 3 яичных желтка,
— 600 грамм муки,
— 300 грамм сливочного масла для начинки,
— 1 банка сгущенного молока,
— 150 грамм грецких орехов.

Шоколадное пирожное с жидкой начинкой

Вкус горячего шоколадного пирожного просто невозможно забыть. Шоколадное пирожное с жидкой начинкой вполне можно украсить взбитыми сливками или ягодами. Из представленного ниже количества ингредиентов можно приготовить два пирожных.

Ингредиенты:
— 40 грамм горького шоколада,
— столовая ложка муки,
— 40 грамм масла сливочного,
— ¼ стакана сахара,
— 1 яйцо,
— ванильный сахар и бренди (добавляются в пирожное по желанию).

Пирожное в микроволновке

Если к Вам собираются в скором времени придти гости, и Вы совершенно не знаете, чем их угостить, попробуйте приготовить пирожное в микроволновке. Украсить такое пирожное можно взбитыми сливками, орехами, а также свежими ягодами.

Ингредиенты:
— 2 столовые ложки сахара,
— 1 яйцо,
— один пакетик ванилина,
— 2 столовые ложки какао,
— 4 полных столовых ложек муки,
— полторы чайной ложки разрыхлителя, предназначенного для теста,
— 3 столовые ложки жирного молока,
— три столовые ложки качественного сливочного масла.

Пирожное «Сникерс»

Состав и вкус пирожного с аппетитным названием «Сникерс» может варьироваться в довольно широких диапазонах. Попробуйте приготовить этот вариант известного всем десерта. Малина придает пирожному «Сникерс» некоторую особенность.

Ингредиенты:
— 140 грамм муки,
— 4 ст. ложки сахара,
— соль,
— 420 грамм сливочного масла,
— 1 желток,
— 450 грамм сгущенки вареной,
— 1,5 стакана орехов,
— малина,
— плитка горького шоколада.

Армянские пирожные

Любителям блюд традиционной армянской кухни непременно понравятся армянские пирожные. Готовятся они совсем не сложно, а получаются очень вкусными и ароматными.

Ингредиенты:
— 200 грамм масла сливочного,
— 1 стакан сахарного песка,
— 1 стакан сметаны,
— ванильный сахар,
— 2 яичных желтка,
— 1 ½ стакана муки,
— чайная ложка гашеной соды.

Португальские горячие шоколадные пирожные

Португальские горячие шоколадные пирожные быстро готовятся и выпекаются. А еще у них совершенно необыкновенный вкус. Совсем необязательно посещать Лиссабон, чтобы по достоинству оценить это блюдо — приготовьте этот десерт у себя дома.

Ингредиенты:
— 150 грамм черного шоколада,
— 1,5 стакана муки,
— 0,5 стакана сахара,
— 150 грамм сливочного масла,
— 3 желтка,
— 3 яйца,
— соль,
— ванильное мороженое.