Десерты

Апельсиновый флан

Домашний флан с апельсином – нежный и вкусный порционный десерт. Для его приготовления понадобится 1-2 апельсина (зависит от величины), полстакана сахара, пол-литра молока, 3 свежих яйца, 2 ложки сливочного масла, немного корицы.

В закипевшее молоко добавляют корицу и снимают с огня, чуть остужают. Яйца взбивают с сахаром и, продолжая взбивать венчиком над небольшим огнем, добавляют понемногу теплое молоко.

Торт с консервированными ананасами

В ананасе содержится особо ценный фермент, называющийся бромелин. Благодаря ему, данный фрукт обладает противовоспалительным свойством и помогает избавится от отеков ног и лица. Торт с консервированными ананасами не только вкусный, но также и полезный!

Ингредиенты:
— 100 грамм муки,
— 50 грамм сливочного масла,
— две чайных ложки разрыхлителя,
— 50 грамм сахара,
— пакетик ванилина,
— 375 миллилитров молока,
— 4 яйца,
— 3 столовых ложки растительного масла,
— 100 грамм кокосовой стружки,
— 1 пакетик пудинга,
— 1 банка консервированных ананасов.

Шоколадный торт в микроволновке

Если Вы хотите приготовить вкусный торт максимально быстро, попробуйте сделать это при помощи микроволновки. Шоколадный торт в микроволновке готовится намного быстрее, в духовом шкафу.

Ингредиенты:
— 1 стакан муки,
— стакан сахарной пудры,
— 1/3 стакана растительного масла,
— 2 столовые ложки размягченного сливочного масла,
— два яйца,
— 0,5 стакана порошка какао,
— 2 чайные ложки молотого кофе,
— 5 миллилитров ванильной эссенции,
— чайная ложка разрыхлителя,
— щепотка соли,
— любой крем или джем.

Шоколадный торт в мультиварке

Этот десерт выходит просто изумительным и самым вкусным из всех тортов, какие вы только пробовали. Приготовьте шоколадный торт в мультиварке. Именно в этом чудо-приборе самыми вкусными получаются бисквиты. Стаканы берутся мультиварочные.

Ингредиенты:
— 2 м/в стакана сахара,
— 2 м/в стакана муки,
— 1 чайная ложечка соды,
— 2 яйца,
— 6 столовых ложек какао с горкой,
— 1,5 чайных ложечки разрыхлителя,
— 1 пакет ванилина,
— 1 стакан обычный молока,
— ½ стакана м/в масла растительного,
— немного свежей или же мороженой вишни,
— 1 стакан обычный кипятка,
— 100 г коньяка,
— 2 ст. ложки сахара для коньяка с вишней.

Торт Шапка Мономаха

Этот торт изготавливается в виде роскошной и большой царской шапки. Торт Шапка Мономаха делается из двух коржей. Начинать его приготовление необходимо примерно за сутки до момента предполагаемой подачи к столу.

Ингредиенты:
— полторы банки сгущенного молока,
— 1 плитка шоколада,
— 230 грамм муки,
— молоко,
— 3 яйца,
— 400 грамм вишни,
— ½ стакана сахара,
— 1 банка сметаны,
— ½ пакетика разрыхлителя.

Торт черепаха со сгущенкой

Не у каждой хозяйки может получаться красивая и вкусная выпечка, но если близится день рождения ребенка и хочется самостоятельно приготовить какую-нибудь выпечку, я предлагаю таким хозяйкам испечь торт черепаха со сгущенкой. Рецепт приготовления такого бисквитного детского торта очень прост, и сделать его по силам даже молодым, не умеющим печь домашние сладости, хозяйкам.

Торт Царица Эстер

Для приготовления данного десерта практически не используется жир и мука. Торт Царица Эстер получается совсем невесомым. Легкие коржи пропитаны сливочно-лимонным кремом.

Ингредиенты:
— стакан молока,
— щепотка соли,
— 250 миллилитров очень жирных сливок,
— чайная ложка разрыхлителя,
— один лимон,
— 1/2 стакана мака,
— столовая ложка кукурузного крахмала,
— три столовые ложки муки,
— 185 грамм сахара,
— чайная ложка экстракта ванили,
— 6 яиц,
— 2 столовые ложки масла растительного,
— 100 грамм шоколада белого.

Торт черепаха с киви

Готовится этот торт не в духовке, а на сковороде. Торт черепаха с киви получается очень красивым и необычным. Особенно этот веселый торт понравится маленьким детям.

Ингредиенты:
— 3 яйца,
— 200 грамм сливочного масла,
— ½ чайной ложки гашеной соды,
— ванильный сахар,
— 450 грамм муки,
— 1 стакан сахара,
— 2 столовые ложки муки для крема,
— 500 миллилитров молока,
— несколько киви,
— банка сгущенного молока.

Пирожное с маскарпоне

Маскарпо́не представляет собой изумительно вкусный сливочный сыр, изобретенный на территории Италии в регионе Ломбардия. Чаще всего данный продукт используют для приготовления всевозможных чизкейков. Пирожное с маскарпоне получается в виде шариков. Обвалять шарики можно в кокосе, измельченных орешках или вафлях.

Торт тирамису с маскарпоне

Этот торт приготовлен на основе итальянского рецепта, рассказывающего, как приготовить тирамису. Торт тирамису с маскарпоне пропитывается достаточно крепким качественным кофе, что придает данному десерту необыкновенный вкус.

Ингредиенты:
— 100 сахара,
— 4 яйца,
— 100 грамм муки,
— 25 грамм растопленного сливочного масла,
— 25 грамм крахмала,
— 100 грамм тертого шоколада,
— 75 грамм сахарной пудры,
— 400 миллилитров 30% сливок,
— 500 грамм маскарпоне,
— 150 миллилитров крепкого кофе,
— порошок какао,
— 120 миллилитров кофейного ликера.