Торт с консервированными ананасами

В ананасе содержится особо ценный фермент, называющийся бромелин. Благодаря ему, данный фрукт обладает противовоспалительным свойством и помогает избавится от отеков ног и лица. Торт с консервированными ананасами не только вкусный, но также и полезный!

Ингредиенты:
— 100 грамм муки,
— 50 грамм сливочного масла,
— две чайных ложки разрыхлителя,
— 50 грамм сахара,
— пакетик ванилина,
— 375 миллилитров молока,
— 4 яйца,
— 3 столовых ложки растительного масла,
— 100 грамм кокосовой стружки,
— 1 пакетик пудинга,
— 1 банка консервированных ананасов.

Приготовление:
1. Открыть банку консервированных ананасов и слить с них всю жидкость в отдельную емкость.

2. Перемешать вместе разрыхлитель, сахар, муку, ванильный сахар, масло, 50 грамм кокосовой стружки и яйца. Взбить с помощью миксера.

3. Готовое тесто перелить в промазанную маслом форму. Выровнять поверхность.

4. Выпекать торт примерно двадцать пять минут. Духовка должна быть раскалена до 180 градусов. Готовый торт остудить.

5. Приготовить пудинг по инструкции, написанной на его упаковке. В готовый пудинг добавить сливочное масло, кусочки ананаса, 100 миллилитров сока ананаса и всю оставшуюся кокосовую стружку. Перемешать.

6. Промазать готовый бисквит приготовленной пудлинговой массой. Украсить торт можно кусочками ананаса.

Поделитесь рецептом ...


Читайте еще: