Пицца минутка на сковороде

Любая хозяйка, придя уставшая после работы, желая отдохнуть и уделить больше время домочадцам, как правило, думает, что приготовить и как можно удивить своих близких каким-нибудь необычайным ужином. В этом случае поможет пицца минутка на сковороде с жидким тестом, которая готовится очень быстро, практически за десять минут.

Ингредиенты:
— 4 ст. ложки сметаны,
— 2 яйца,
— 4 ст. ложки майонеза,
— немного сыра,
— грибы,
— колбаса,
— помидоры,
— 9 ст. ложек муки без горки.

Приготовление:
1. Сначала необходимо приготовить жидкое тесто, для чего надо смешать муку, сметану, майонез и яйца до консистенции сметаны.

2. Получившееся тесто надо вылить на сковороду, сверху положить начинку, а именно нарезанные кубиками колбасу и тонкими дольками помидоры, а также немного обжаренные грибы.

3. Затем берем майонез, заливаем им сверху пиццу, потом засыпаем толстым слоем потертого сыра.

4. После этого включаем газовую плиту на небольшой огонь, ставим на него сковороду и накрываем крышкой.

5. Примерно через десять минут сыр расплавится, что свидетельствует о том, что пицца готова.

Начинку данной пиццы можно запросто изменять, добавляя копченую колбасу, сосиски, болгарский перец, морепродукты, оливки или куриные грудки.

Поделитесь рецептом ...


Читайте еще: