Мойва в микроволновке

i

В этом замечательном кухонном приборе очень вкусной получается рыбка, запеченная в пергаменте. Приготовленная таким образом мойва в микроволновке получится сочная и хорошо пропитанная специями.

Ингредиенты:
- 300 г мойвы,
- 1 небольшая морковка,
- 1 небольшая луковица,
- специи: перец с солью по вкусу,
- 1 ст. ложка масла растительного,
- 1 ст. ложка сока лимонового,
- немного укропа.

Свиные ребрышки в фольге

i

Хороши ребрышки мясные тем, что их практически нельзя испортить при приготовлении. Сделайте свиные ребрышки в фольге. Но при этом лучше купить такие ребра, которые порезаны вдоль, а не поперек. Второй вариант лучше подойдет для приготовления в форме.

Ингредиенты:
- 600 г свиных ребер,
- 2 столовых ложки масла растительного,
- 15 горошин красного и черного перца,
- 2 щепотки розмарина,
- 3 лавровых листочка.
- 1 чайная ложечка соли.

Чебуреки из слоеного теста

10-450x382

Чебуреки можно готовить не только из обычного бездрожжевого теста, но и из слоеного. Чебуреки из слоеного теста получаются нежными, мягкими и сочными.

Ингредиенты:
- 1 килограмм слоеного теста,
- 500 грамм свинины или говядины (мясо лучше брать с жирком),
- репчатый лук,
- 5 зубчиков чеснока,
- черный молотый перец,
- 50 грамм сливочного масла,
- соль поваренная,
- рафинированное растительное масло.

Беляши с мясом на кефире

Рецепт-беляшей-на-кефире-300x225

Тесто для беляшей, приготовленное на кефире, отличается пышностью и необыкновенной нежностью. Беляши с мясом на кефире получаются внутри очень сочными. Сверху они покрыты хрустящей золотистой корочкой.

Ингредиенты:
- 1 стакан кефира,
- 2 столовые ложки растительного масла,
- два яйца,
- 3 стакана муки,
- 1 столовая ложка сахара,
- чайная ложка соды,
- чайная ложка соли,
- свинина или говядина,
- репчатый лук,
- столовая ложка сметаны (вместо сметаны можно использовать сливки),
- перец и соль.

Торт с консервированными ананасами

торт с консерв. ананасами

В ананасе содержится особо ценный фермент, называющийся бромелин. Благодаря ему, данный фрукт обладает противовоспалительным свойством и помогает избавится от отеков ног и лица. Торт с консервированными ананасами не только вкусный, но также и полезный!

Ингредиенты:
- 100 грамм муки,
- 50 грамм сливочного масла,
- две чайных ложки разрыхлителя,
- 50 грамм сахара,
- пакетик ванилина,
- 375 миллилитров молока,
- 4 яйца,
- 3 столовых ложки растительного масла,
- 100 грамм кокосовой стружки,
- 1 пакетик пудинга,
- 1 банка консервированных ананасов.

Сливочный соус для пиццы

souse-lemon-cream-

Пицца, несомненно, вкусна сама по себе, но в сочетании с соусом она становится еще аппетитнее! Сливочный соус для пиццы отличается простотой состава и легкостью приготовления.

Ингредиенты:
- 200 миллилитров сливок (необходимо использовать сливки, жирность которых составляет 20%),
- столовая ложка муки пшеничной,
- черный свежемолотый перец,
- одна столовая ложка качественного сливочного масла,
- соль поваренная по вкусу.

Дрожжевое тесто для беляшей

дрожжевое тесто для беляшей

Тесто, сданное с использованием дрожжей, нужно готовить заранее. Дрожжевое тесто для беляшей перед началом использования должно постоять минимум три часа. Беляши из такого теста получаются невероятно пышными.

Ингредиенты:
- 500 миллилитров тёплого молока,
- 950 грамм муки,
- два яйца,
- 6 столовых ложек масла растительного,
- ½ чайной ложки соли,
- 50 грамм сливочного масла.

Беляши с мясом в духовке

беляши в духовке

Если Вы не употребляете жареную пищу, но очень любите беляши, приготовьте их в духовом шкафу. Беляши с мясом в духовке получаются не менее вкусными, чем жареные, а переносятся организмом намного легче.

Ингредиенты:
- 500 грамм муки,
- 2 чайные ложки соли,
- две чайные ложки дрожжей сухих,
- два яйца,
- 3 столовые ложки сахара,
- 45 грамм сливочного масла,
- 220 миллилитров молока,
- 300 грамм свинины,
- 500 грамм говядины,
- кинза,
- 4 репчатые луковицы,
- зелень укропа,
- 3 дольки чеснока,
- перец черный молотый.

Тесто для беляшей без дрожжей

бездрожжевое тесто для беляшей

Бездрожжевое тесто для беляшей готовится намного быстрее по времени, чем дрожжевое.
Тесто для беляшей без дрожжей можно использовать уже через десять или же пятнадцать минут после его приготовления.

Ингредиенты:
- один стакан молока,
- 4 столовые ложки масла рафинированного растительного,
- стакан кефира,
- 6,5 стаканов пшеничной муки,
- 4 яйца,
- чайная ложка сахарного песка,
- одна чайная ложка питьевой соды,
- 0,5 чайной ложки соли.

Шоколадный торт в микроволновке

ШОКОЛАДНЫЙ-ТОРТ- в микроволновке-300x225

Если Вы хотите приготовить вкусный торт максимально быстро, попробуйте сделать это при помощи микроволновки. Шоколадный торт в микроволновке готовится намного быстрее, в духовом шкафу.

Ингредиенты:
- 1 стакан муки,
- стакан сахарной пудры,
- 1/3 стакана растительного масла,
- 2 столовые ложки размягченного сливочного масла,
- два яйца,
- 0,5 стакана порошка какао,
- 2 чайные ложки молотого кофе,
- 5 миллилитров ванильной эссенции,
- чайная ложка разрыхлителя,
- щепотка соли,
- любой крем или джем.